Schlagwort-Archive: Essen

Endlich mal ein richtig scharfer Ketchup

(fl). So hatte sich Grillsoßen-Gigant “Heinz” sich das sicher nicht vorgestellt. Ein falscher QR-Code auf der Rückseite einer Ketchupflasche sorgt derzeit für Belustigung im Internet. Hobbykoch Daniel Korell hatte sich nach dem Kauf der roten Soße für das Angebot interessiert, … Weiterlesen

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Klugscheiß der Woche: Basilikum

(dh). Wer mag nicht die angenehm duftenden Blätter dieser Pflanze, die typischerweise entweder frisch oder getrocknet als Gewürz in der südeuropäischen und ganz besonders in der italienischen Küche verwendet werden? Am bekanntesten ist wohl der mit Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und … Weiterlesen

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Flaggen aus Nahrungsmitteln

(dh). Die Werbe-Agentur WHYBIN\TBWA aus Sydney hatte eine tolle Idee für eine Lebensmittel-Messe in Australien: Die Flaggen verschiedener Länder wurden mit Hilfe von landestypischen Lebensmitteln und Gerichten gestaltet (mehr dazu auf www.thisismarvelous.com). Bei Italien war das mit Basilikum-Blättern, Spaghetti und … Weiterlesen

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In Japan gibt’s Arschwackelpudding

(dh). Wir wollen hier zwar keine Werbung machen, aber dieses Infomercial über ein bizarres japanisches Pudding-Produkt muss einfach von den fernöstlichen Esstischen in die westliche Hemisphäre gezerrt werden! Shake it, baby!

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“Conflict Kitchen”: Kulinarisches von Feinden

(dh). Wie geil ist diese Idee denn? In Pittsburgh gibt es ein Lokal mit ständig wechselnder Speisekarte, auf der immer nur Kulinarisches aus einem bestimmten Land angeboten wird, das mit den USA verfeindet ist. Die Gäste der “Conflict Kitchen” konnten … Weiterlesen

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Pferdefleisch-Alternative: Vegane Lasagne vom Black-Metal-Koch

(dh). Passend zum aktuellen Pferdefleisch-Skandal präsentieren wir als Alternative ein leckeres Rezept für eine vegane Lasagne mit Sesam-Butter-Soße (“Tahini”) als Käse-Ersatz. Allein das wäre natürlich noch keine Erwähnung wert. Aber das Rezept wird von einem singenden Koch in Form eines … Weiterlesen

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